-전남보건환경연구원, 학교 등 납품 식재료 검사 실시키로-
전라남도보건환경연구원(원장 양수인)은 신학기를 맞아 학생들에게 안전한 급식을 제공하기 위해 학교 등 집단 급식소에 납품하는 농수산물 안전성검사를 3월 한 달간 실시한다고 6일 밝혔다.
이번 검사는 도내 집단급식소에 식재료로 공급되는 농수산물의 잔류농약, 중금속 등과 같은 위해요인을 집중적으로 점검해 안전성을 확인하기 위한 것이다.
한편 전라남도보건환경연구원은 지난해 과일․채소류, 수산물 등 집단급식소에 납품되는 식재료 60여 건의 안전성을 확인한 바 있다.
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