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개학기 학교 주변 식품 안전관리 강화

  • 노영윤기자 기자
  • 입력 2015.03.01 11:47
  • 조회수 17
  • 댓글 0
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-전남도, 13일까지 어린이학교안전보호구역 일제 점검-
 
전라남도는 개학기를 맞아 학교 주변의 식품 안전성 확보 및 위생적 조리 환경 조성을 위해 2일부터 13일까지 어린이 기호식품 전담 관리원과 함께 그린푸드존(식품안전보호구역) 내 조리․판매 업소 일제 점검을 실시한다.
 
어린이 식품안전보호구역은 학교 주변의 안전하고 위생적인 식품 판매 환경 조성을 위해 학교와 해당 학교로부터 200미터 범위 안의 구역이다.
 
이번 점검은 어린이들이 쉽게 구매해 즐겨 먹는 빵류, 어육 소시지, 햄버거 등 가공식품과 피자, 떡볶이, 튀김류 등 즉석 조리식품이 안전하고 위생적으로 제공되도록 학교 주변 분식점, 슈퍼마켓 등 조리․판매 업소를 대상으로 이뤄진다.
 
어린이 기호식품은 주로 어린이들이 선호하거나 자주 먹는 음식으로 제과․제빵류, 아이스크림류, 햄버거․피자, 어린이 식품안전보호구역 내에서 조리․판매하는 라면, 떡볶이, 꼬치류, 어묵, 튀김류 등 조리식품이다.
 
주요 점검 내용은 △무허가․무신고 영업 △무표시 또는 유통기한 경과 제품 원재료 사용 및 판매 여부 △보존 및 보관 기준 준수 여부 △종사자 건강진단 등 기타 식품위생법 위반 여부 등이다.
 
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