비밀번호를 입력해주세요.

로그인을 하시면
다양한 서비스를
제공받으실 수 있습니다.

강진군 설성사또주, 설명절 선물로 인기

  • KJB한국방송 문지훈기자 기자
  • 입력 2016.02.02 12:54
  • 글자크기설정

대한민국 식품명인이 100% 국내산 햅쌀로 만든 전통주
 
우리나라 고유의 명절인 설을 맞이해 매년 선물한 평범한 선물 대신 대한민국식품명인이 100% 국내산 햅쌀로 만든 강진 병영설성사또주를 선물해 볼 것을 적극 추천한다.
    
사또주 사진-2.png
 
병영설성사또주는 조선시대 전라남․북도를 관장한 병영절도사가 즐겨 마셨다는술을 현대인의 입맛에 맞게 강진산 100%햅쌀과 지역의 복분자, 오디를 발효시킨 전통주로 대한민국 우리술 품평회 대상, 세계 3대 주류 품평회에서 2회 연속‘은상’을 수여 받아 맛과 품질에 있어서 국․ 내외에서 자타공인 대한민국 최고의 술중에 하나이다.
 
병영설성사또주는 알콜도수는 40도로 높은 편이지만 목넘김이 좋고 숙취가 적은데 이는 보리쌀 100%를 지하 깊숙이 있던 청정수에 3주 이상 발효 후 증류한 뒤 오랜 숙성을 거친 결과이다.

국세청이 실시한 병영설성 사또주 증류주 분석 결과에서 이점이 과학적으로 분명히 밝혀졌는데 알데이드와 메탄올이 국세청 시험기준보다 각각 25배 낮게 나와 그 동안의 풍문이 사실임이 명백히 드러났다.
 
‘좋은 술은 좋은 재료에서 나온다’는 신념을 가지고 20세에 술 만들기에 입문해 지난 60여 년간 오로지 좋은 술 만들기를 고집해 온 대한민국 전통식품 명인(제61호)이 빚은 전통술을 올 설 명절에 고마운 분들에게 선물해 보는것도 좋다. 
ⓒ KJB한국방송 & www.kjwn.co.kr 무단전재-재배포금지

추천뉴스

  • [KJB 지역종합] 통영 수해복구 온정 이어져…인재육성·추석 나눔·문화전시까지
  • [기획·종합] 광주~강진 30분 시대 열린다… 남해안 경제·관광 지도 대개편
  • 공모 파행 2주째… 의대 갈등, 민형배 시장 '불통 시정' 공방으로 확산
  • 서삼석 의원, “25년 방치된 섬 자동차보험 사각지대 없앤다”
  • 신안군, 압해읍에 228세대 대단지 민간임대아파트 유치
  • 순천·여수·광양 18개 시민단체 “순천대 국립의대 최종 선정하라”…정부 결단 촉구
  • 광양시 ‘민생경제 회복지원금’ 추석 전 지급 사실상 무산…“650억 재정적자, 임기 내 반드시 지급”
  • 진보당 “목포대·순천대 국립의대 동시 설립해야…동서부 갈등 끝낼 해법”
  • 신안군의회 제338회 정례회 개회…2025회계연도 결산·예비비 등 7건 심사
  • “배에서는 구명조끼 반드시”…목포해경, 한 달간 미착용 32명 적발

포토뉴스

more +

해당 기사 메일 보내기

강진군 설성사또주, 설명절 선물로 인기

보내는 분 이메일

받는 분 이메일